法工笔记(X)
今天是内观课程第9天。内观课程总共有10个整天,除了第一天因为需要大家熟悉厨房,第十天取消禁语,另外再加上第四天内观日比较忙外,每天厨房可以抽出一名法工去和学生一样全天打坐,不需要在厨房服务。这样算下来就共有7个名额。
01
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米侯的第二次打坐日
厨房开始9个人,小混被赶走后剩下8个,布娅因为是厨房主管不能离开厨房,所以剩下7个人正好一人排一天。
本来修女排在最后一天,但她风格高,主动放弃这个机会。这样最后就多出一个机会来。
其实在课程刚开始的头几天,有一天我感觉厨房不太忙,就问布娅,可不可以厨房每天只留6个人,让2个法工去打坐。布娅问我是不是想再多打坐一天,我说是啊。结果她大概误会,以为我只是为我自己要求,就说老师不会同意。后来发现厨房每天工作确实很繁重,我也就没再提这件事。
但第九天修女主动放弃,这样多出来的这个机会应该留给谁?其实大家心里都有些渴望。我因为开始提过打坐两天的事,另外我接替小混,是最先打坐的,如果按照顺序轮,应该就是轮到我了,但我不好意思去和布娅要求。
布娅就在厨房直接问米侯,有第二次打坐机会,你要不要去,米侯回答是。于是米侯就获得了这第二次打坐的机会。
这之后,我心中感觉这个安排不公平,有些不满,虽然这种不满是不可能说出去的,但内观的心很清晰。
这事公平吗?也许公平,也许不公平,但这并不重要。比如男生四个法工,只有我住在有卫浴的单间,而其他人都是两人合住,并且没有卫浴,这个不公平我为什么没有感觉心中的不满?另外我很快就要去塔州内观中心参加20日的课程,为什么还要为这一天的打坐机会和他人争呢?再想想修女和布娅都主动放弃自己的权力,把机会留给别人,而我为何会如此小肚鸡肠?想到这些,我心中满是惭愧,也做不了什么,就是细细观察自己内心的感受,感觉那一丝不满自然地消融。
不过这个安排大概不只在我一人心中激起涟漪。因为我听到大宝与和尚间的对话。当时他们声音很大,整个厨房都能听到。大宝说当布娅问米侯时要不要再打坐一天时,米侯就回答是。和尚说到,米侯就是那样,你问他什么,他都会回答是。说完俩人一笑。
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02
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布娅教授瑜伽
今天中午收拾完厨房后,大家兴致依然很高,泡了茶在厨房聊天。谈话中发现布娅也是一个瑜伽教练。这样四个女法工中就有三个瑜伽教练。这让玉溪颇感压力,说她也应该学瑜伽。于是我和玉溪就问布娅能不能教我们一些瑜伽。
我特别补充说我身体僵硬,太难的动作肯定做不了,比如说大宝,他水平太高,我都不敢向他请教。
布娅说没有问题,她先给我们教最简单的动作,就是身体站直,双手高举,然后拔高身体,这个动作要配合呼吸。等这个动作学会后,她又演示身体分别左右弯曲,拉伸脊柱等等。
这之后,布娅毫不扭捏地直接坐到厨房地上。我们厨房地面当然是非常干净,刚刚拖过地,她就在已经干了的地面上坐下。
我和玉溪也学她的样子在地板上坐下。布娅先向我们演示10个脚趾张开,然后紧握的动作。她不愧是瑜伽教练,10个脚趾如同手指一样灵活,可以伸展的很开。而我的左脚只有大脚趾可以和其他趾头分开。她还让我们转动脚踝,说这里可以产生很多能量。这个动对我很有帮助,因为它或许可以提高自由泳打水的效率。
最后她又给我们介绍了一个有趣的动作“蝴蝶飞”。两个脚掌相对合拢往身体靠。两边膝盖上下呼扇呼扇如同蝴蝶的两个翅膀在煽动。胖妈在旁边看,也说,蝴蝶飞她喜欢。我对这个动作也特别感兴趣,因为布娅说这个动作做好了,就可以双盘。我问她我每天要“飞”多少次。她说每天“飞”100次,几个月之后应该就可以双盘了。我听了之后大受鼓舞,暗暗下决心每天“飞”100次,几个月后看看布娅的话灵验不。
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03
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从南瓜焗饭到南瓜煎饼
现在我每天下午做饭上瘾。每次都使用剩下的饭菜,再加一些材料做一些好吃的。除了炒米饭外,制作最多的就是各种煎饼。然而前一天玉溪说教我一个新花样南瓜焗饭。
我们把剩下的烤南瓜和米饭和在一起,里面又加了许多黄油、蜂蜜还有许多不知她从哪里搞来的各种调料。这些东西都和在一起,变成一种稀稀的黄黄的浆糊。
我把这种混合物拿到不粘锅里面去烤,希望能烙成饼,然而这东西实在太稀了,根本凝固不了。最后我只好把这种如同稠稀饭一样的糊状物端出去,好在它虽然卖相不好,说实话,有些像屎粑粑,但很甜,还带有浓郁的南瓜味道,并不难吃,只是也谈不上好吃。所以这个所谓的“南瓜焗饭”就只做了一半,剩下一半我准备改成南瓜煎饼。
在这里我还要介绍一个小插曲,我刚开始练习烙煎饼时,因为很少在厨房干活,很多东西都搞得乱七八糟,好在布娅帮了不少忙,比如拿一个盘子放在炉台上可以用来放翻饼的铲子之类。最后煎饼总算烙出来了,我很兴奋。结果就没注意细节,直接把烙饼锅放在塑料案板上然后拿到水池边等候洗刷。然而那时的烙饼锅还非常烫,最后把塑料案板烫化了,刻出一个半圆的弧线,如同一张笑脸。开始我还不知道,当时我正在餐厅吃饭,表情严肃的大宝突然跑进来告诉我这个消息。
虽然闯了祸,但处于内观状态的我当时并没有任何慌乱,只是对大宝笑一笑,说知道了。晚上,老师和所有法工开会时,我寻思布娅会不会把这件事报告给老师,但她只字未提,也没有为这件事责备我,只是在以后烙饼后,她都要提醒我小心那依然滚烫的烙饼锅。
因为南瓜焗饭不太成功,剩下的那一摊浆糊我打算做成南瓜煎饼。我的想法就是把浆糊中放入面粉,和成面团后再擀成饼然后再放到锅里烙。然而我低估了那团浆糊的稀度。加入的面粉很快就被同化成浆糊,我只好继续往里面加面粉,还稀,只好继续加。稀糊糊越来越多,这时我有些慌乱,不知道是应该及时止损放弃,还是继续加面。然而勇于冒险的性格让我不肯放弃,而且已经加入了这么多面粉。所以我继续加面粉直到最后做出一个奇大无比,黄灿灿的面团。
布娅看到这个结果也颇为吃惊,虽然见多识广,但这种大黄面团她也是头次见到。她告诫我先烙一小块看看味道如何。于是我切了很小一块面团,用擀面杖擀成半厘米厚的饼,煎锅中放好油,就开始烙。
饼烙好了,怀着惴惴不安的心情,我和布娅都尝了一小块。然而味道居然出奇的好,略带甜味,口感不错,具体像什么说不出来,但绝对可口。
第一张饼成功了,大家都很兴奋,下面的问题就是面团太大了,我怎么能烙得完。这时布娅说她来擀饼,我帮忙烙就好了。她还又找来一口烙饼锅,用两口锅一起烙,可以加快速度。
布娅果然是厨房高手,她操作起来不仅干脆利索,速度也快很多。她还把一些面团里包上糖,制作出一些糖饼。她告诉我,烙饼时也可以后放油,这样油就更多地留在表层。就这样,在布娅的帮助下,那块让人发愁的大面团终于全部化成了不同风格的煎饼。这些煎饼大受欢迎,两天时间就全吃光了,一点都没有浪费……
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04
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布娅的故事
我开始对布娅的印象并不太好,感觉她太严肃,缺少幽默感,又不像修女那样时刻笑容可掬。另外她把小混炒鸡蛋的事情告诉了老师,导致小混开课第一天晚上就被赶走了,这也让我感觉她缺少人情味。还有就是她面部黝黑消瘦,很有棱角,鼻子很高,心中感觉她长得像个女巫。
在厨房中。作为头,她每天早上会召集大家开一个会,把当天的任务落实一下。她提前会把需要做的任务都写在白板上,然后让大家选任务,并把名字写上。不过她的这些举措并不特别奏效。我是每天都很认真地选好任务,把自己名字写上,但有些人,比如大宝就懒得把自己名字写上去。
另外她在工作中,似乎和修女,胖妈还有玉溪都会就一些事情的具体操作法有分歧,而很多时候都是布娅妥协。
然而慢慢地,我对布娅的印象越来越好,她未必具有很好的组织才能,比如对任务的分配她并没有很清楚的思路,但她为人真诚,对人体贴,而且做事出自于真心。所以厨房的运作一直都很顺利。
我因为平时不怎么干活,在厨房里闯祸机会颇多,她有时会提醒我,但每次都担心那些善意的提醒会不会引起我心中的不快,所以事后都要体贴地问我没事吧。
布娅好像也从事IT工作,做数据库。她结过一次婚,后来离异,现在有一个男友,也参加了这次课程。她说她和新男友也许会很快结婚。
她对内观真正投入感情,而且特别相信慈悲观,就是良好的祝愿。最后一天开会的时候她还让大家都发起慈悲观,把善意通过食物传递到学生身上。
有一次她对我们说,她特别能感受到葛印卡言语中的爱意,感觉如同是慈父一样。当葛印卡在打坐结束唱诵的最后说到,“快乐吧,快乐吧。”她会时常忍不住留下眼泪。
在内观中心,大家彼此关系都很礼貌、融洽,充满善意,然而我感觉从布娅那里得到的善意最为真实,也最为温暖。课程第十一天早上最后的开释和慈悲观,法工有可能参加不了,因为要准备早餐。但这最后的开释和慈悲观对所有人都大有裨益,布娅就提前把所有准备工作都完成,使得每一个法工都不会错过这最后的祝福。
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